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清盛倶楽部店長
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中国地方の美味しいこだわりの食べ物をご紹介!美味しいもの大好き(^.^) あっちこっち毎日動き回ってます。 今はアンチエイジングが期待できる「ごぼう茶」にはまっています。有機栽培されたごぼうを加工している「有機ごぼう茶」が特におすすめ。安全・安心、それでいて味わい深く、皆さんにプレゼントしたいほど一度は味わっていただきたい風味です。

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漁師さんが作った海老




こんな素朴で、さりげない一枚のでべらから…
忘れかけていた人から不意に届いた一通の便りのような懐かしい味。
召し上がれ…


【漁師さんが作った海老】



▼でべらのささい 笹井淳二さん

吉和の「でべら干し」は、でべらの口に縄を通し、尾をピンと跳ね上げた姿をしており、
尾道の冬の風物詩の一つとして挙げられています。
吉和の「でべら干し」は、約300年前から今に伝えらえており、現在も珍重されているのは
身が厚く鮮度の良い原料を短時間で処理する技術、さらに天日乾燥に適した自然条件にあるといわれております。




広島県尾道市よりお届けします。
※クール便でのお届けとなります。
型番 114-05
販売価格 3,240円(内税)
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